Puluhan Siswa SDN Kauman 1 Kota Malang Keracunan Usai Makan MBG, Hasil Uji Lab Temukan Bakteri E. coli

Foto: Istimewa

Lenteramalang.com - Puluhan siswa SDN Kauman 1 Kota Malang diduga mengalami keracunan makanan setelah mengonsumsi hidangan dari Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Para siswa dilaporkan mengalami diare muntah usai menyantap menu makan siang yang disediakan pada pelaksanaan program tersebut (21/7/2026).

Berdasarkan data yang dihimpun, sedikitnya 33 siswa mengalami gangguan kesehatan setelah mengonsumsi makanan dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sukoharjo 1, Kecamatan Klojen. Sementara itu, Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kota Malang mencatat jumlah siswa terdampak mencapai 35 orang.

Hasil pemeriksaan laboratorium kemudian mengungkap dugaan penyebab insiden tersebut. Sampel makanan yang diuji menunjukkan adanya cemaran bakteri Escherichia coli (E. coli) pada menu olahan telur dengan kadar melebihi ambang batas yang diperbolehkan.

Temuan tersebut menguatkan dugaan bahwa salah satu komponen makanan yang disajikan menjadi pemicu gangguan kesehatan yang dialami para siswa. Bakteri E. coli diketahui dapat menyebabkan infeksi saluran pencernaan dengan gejala berupa diare, kram perut, mual, muntah, hingga demam, tergantung pada jenis bakteri dan tingkat kontaminasinya.

Menyusul hasil uji laboratorium tersebut, distribusi makanan dari SPPG Sukoharjo 1 dihentikan sementara.

(*/red)